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ट्राइकोडर्मा फफूंद विशेष जानकारी..

कई बार रासायनिक फफूंदनाशकों के प्रयोग से भी अपेक्षित परिणाम नहीं मिलते। अतः फसल रोपण से ही ट्राइकोडर्मा फफूंद का प्रयोग करना लाभकारी रहता है। ट्राइकोडर्मा फफूंद को मल्चिंग, खाद, साथ ही ड्रिप सिंचाई के माध्यम से लगाया जा सकता है। फसल रोग नियंत्रण के लिए किसानों द्वारा रासायनिक फफूंदनाशकों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मृदा-जनित, बीज-जनित रोगों के नियंत्रण के लिए बीज और पौधों की जड़ों के निकट मिट्टी में रासायनिक फफूंदनाशकों के उपयोग की आवश्यकता होती है। लेकिन मिट्टी में रासायनिक फफूंदनाशकों की प्रभावशीलता लंबे समय तक नहीं रहती है, और यह मिट्टी के सूक्ष्मजीवों के प्रदर्शन पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालती है। जैविक खेती में ट्राइकोडर्मा फफूंद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

प्रकृति में ट्राइकोडर्मा फफूंद मिट्टी में उपलब्ध होता है। कीट एवं रोग प्राकृतिक रूप से नियंत्रित होते हैं। लेकिन बदलती जलवायु, फसल पद्धतियों, बढ़ती सिंचाई के कारण मिट्टी में रोगजनक फफूंद की संख्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। कई बार रासायनिक फफूंदनाशकों के प्रयोग से भी अपेक्षित परिणाम नहीं मिलते। फिर शुरू से ही ट्राइकोडर्मा फफूंद का प्रयोग करना चाहिए। ट्राइकोडर्मा फफूंद को ड्रेंचिंग, ड्रेंचिंग और ड्रिप सिंचाई के माध्यम से लगाया जा सकता है।

ट्राइकोडर्मा फफूंद का परिचय

ट्राइकोडर्मा फफूंद एक लाभकारी फफूंद है जो कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति में अच्छी तरह से बढ़ता है। यह फफूंद एक मिट्टी-जनित, परजीवी और परजीवी फफूंद है जो अन्य रोगजनक कवक पर रहता है। इस कवक की लगभग 70 प्रजातियाँ हैं। इनमें ट्राइकोडर्मा विरिडी, ट्राइकोडर्मा हार्जेनियम का जैविक नियंत्रण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इन फफूंद को प्रयोगशाला में कृत्रिम मीडिया पर उगाकर व्यावसायिक उत्पादन किया जाता है।

उपयोग

ट्राइकोडर्मा फफूंद का उपयोग मिट्टी में हानिकारक, रोगजनक कवक – जैसे फाइटोप्थोरा, फ्यूजेरियम, पाइथियम, मैक्रोफोमिना, स्क्लेरोसियम, राइजोक्टोनिया आदि को नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद है। ये रोगजनक कवक टमाटर, मिर्च, बैंगन, प्याज में जड़ सड़न, कॉलर सड़न, अनार आदि में डाईबैक का कारण बनते हैं, जिससे फसल को नुकसान होता है। चूँकि ट्राइकोडर्मा फफूंद मिट्टी में धीरे-धीरे बढ़ता है, यह अन्य हानिकारक कवकों को खाता है और उनकी वृद्धि को नियंत्रण में रखता है। जबकि ट्राइकोडर्मा फफूंद अन्य फफूंद पर जीवित रहता है, ट्राइकोडर्मिन, ग्लियोटॉक्सिन, विरिडिन जैसे एंटीबायोटिक्स हानिकारक कवक के लिए विषाक्त पदार्थ पैदा करते हैं। साथ ही, ट्राइकोडर्मा फफूंद इस कवक के कारण कार्बनिक पदार्थों को विघटित करके जैविक उर्वरक के उत्पादन में मदद करता है।इस कवक का उपयोग शेडनेट, पॉलीहाउस में सब्जियां लगाते समय, फूल लगाते समय, क्यारियों को भरते समय, मिट्टी में गोबर मिलाकर, नर्सरी में पौध रोपाई से पहले ड्रेसिंग के लिए किया जा सकता है। इस प्रकार जड़ सड़न, कंद सड़न, मर रोग, तना सड़न, कॉलर सड़न, बीज सड़न आदि। ट्राइकोडर्मा फफूंद का उपयोग नेमाटोड नियंत्रण के लिए स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस, पैसिलोमाइसेस के साथ प्रभावी ढंग से किया जा सकता है।अनार के बगीचों में सूत्रकृमि एवं सूत्रकृमि के नियंत्रण के लिए ट्राइकोडर्मा फफूंद का उपयोग दिन-प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है। ट्राइकोडर्मा फफूंद पौधे के जड़ क्षेत्र में बढ़ते समय थोड़ी मात्रा में पोषक तत्व भी प्रदान करता है, और पौधे के विकास के लिए उपयोगी स्राव भी छोड़ता है, जिससे पौधे के जोरदार विकास को बढ़ावा मिलता है।

ट्राइकोडर्मा फफूंद का उपयोग कैसे करें

ट्राइकोडर्मा फफूंद को प्रयोगशाला में तरल एवं पाउडर के रूप में तैयार किया जाता है। अधिकतर पाउडर युक्त उत्पाद गाय के गोबर, जैविक खाद से मिट्टी में लगाए जाते हैं; ड्रिप सिंचाई के माध्यम से भी मिट्टी में पानी डाला जा सकता है। पौधों को दोबारा रोपते समय जड़ों को ट्राइकोडर्मा के घोल में डुबाना चाहिए और उसके बाद ही लगाना चाहिए। बीजोपचार के समय ट्राइकोडर्मा फफूंद पाउडर एक ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से प्रयोग करना चाहिए।

अनार में 50 से 100 ग्राम चूर्ण गाय के गोबर में मिलाकर बूंद-बूंद करके डालना चाहिए। शेडनेट में क्यारियां भरते समय ट्राइकोडर्मा फफूंद एक-दो ग्राम प्रति वर्ग मीटर। इस मात्रा में मीटर जोड़ा जाना चाहिए। इसे गोबर, जैविक खाद, निम्बोली मील के साथ प्रयोग करने पर लाभ होता है। ट्राइकोडर्मा फफूंद नमी उपलब्ध होने पर कार्बनिक पदार्थ, गोबर में पनपता है। सामान्यतः एक किलो ट्राइकोडर्मा फफूंद पाउडर को 100 किलो अच्छी तरह सड़ी हुई गाय के गोबर में मिलाना चाहिए। इस तरह के मिश्रण का उपयोग बुआई से पहले खेत में किया जा सकता है। प्याज की फसल में सफेद सड़न, जड़ सड़न, उकठा रोग आदि रोगों के नियंत्रण के लिए पौध रोपण से पूर्व मुख्य खेत में ट्राइकोडर्मा फफूंद पाउडर मिला देना चाहिए। मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों का प्रयोग बढ़ाने से ट्राइकोडर्मा फफूंद की वृद्धि के लिए अनुकूल वातावरण तैयार होता है। वर्मीकम्पोस्ट का उपयोग करते समय उसमें ट्राइकोडर्मा फफूंद पाउडर अवश्य मिलाना चाहिए।

सब्जी फसलों की पुनः रोपाई के बाद पौधों की जड़ क्षेत्र में ट्राइकोडर्मा फफूंद का प्रयोग करना चाहिए। इससे डैम्पिंग ऑफ रोग का प्रसार रुकेगा। ट्राइकोडर्मा फफूंद के प्रयोग से 15 दिन पहले और बाद में रासायनिक फफूंदनाशकों का प्रयोग बंद कर देना चाहिए, ताकि ट्राइकोडर्मा फफूंद के परिणाम सर्वोत्तम हों। ट्राइकोडर्मा फफूंद स्प्रे भी पर्ण रोगजनकों के नियंत्रण के लिए फायदेमंद होते हैं; लेकिन इसके लिए खेत में कवकों की वृद्धि के लिए उपयुक्त वातावरण का होना आवश्यक है।

बहोत से Agriculture consultants इस पर अब जोर दे रहे है

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ट्राइकोडर्मा फफूंद खरीदते समय बरती जाने वाली सावधानियां

विश्वसनीय ट्राइकोडर्मा फफूंद खरीदें। इसका सी.एफ.यू. यह कम से कम 2 x 10 6 प्रति ग्राम या एमएल है। होना चाहिए भण्डारण उचित ढंग से किया जाना चाहिए तथा उस पर उत्पादन दिनांक एवं शेल्फ लाइफ अंकित होनी चाहिए। इसलिए एक्सपायर्ड प्रोडक्ट लेने पर धोखा होने की संभावना कम होती है। खरीदे जाने वाले उत्पाद को केंद्रीय कीटनाशक बोर्ड के साथ पंजीकृत होना चाहिए, जिस पर उत्पाद लाइसेंस नंबर लिखा होना चाहिए। खरीदारी के समय एक निश्चित बिल पर जोर दें।

संकलन

जितेंद्र पां राजपूत शिरपूर