किसान को छोडकर सभी को बदली हुई वैश्विक अर्थव्यवस्था में, खुली व्यापार नीति ने सभी उत्पादों की गारंटी दी है। हालाँकि, कृषि उत्पादों के लिए इसका अपवाद है। आज पपिते के गिरते दामों ने इस बात को फिरसे उजागर कर दिया. 15-20 दिन पहले तक जो पपिता 20 रु बिक रहा था वही पपिता आज 3 से 5 रु में मुश्किल से जा रहा है. पपिता किसानों को इस बात पर गौर करना चाहिए
आज भी कृषि उपज बाजार समितियों के माध्यम से मनमाने तरीके से कृषि उपज बेची जाती है। किसान खुलेआम खाद की लूट देखते रहते हैं। आज हर स्तर के व्यवसायी, श्रमिक, उद्यमी हड़ताल का हथियार उठाते हैं और संगठन के माध्यम से शासकों को घेरते हैं और उन्हें पर्याप्त आर्थिक विकास की अनुचित मांगों को स्वीकार करने के लिए मजबूर करते हैं। तो फिर “किसान” इससे वंचित क्यों है ? क्योंकि समाज में यदि सबसे अधिक असंगठित, असहाय एवं उपेक्षित तत्व बचा है तो वह किसान ही है।
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“गुलाम को गुलामी से अवगत कराओ, तो वह संघर्ष करेगा और उसके खिलाफ उठ खडा होगा।”
यही वह मूलमंत्र है जिस पर आज किसानों को विचार करने की जरूरत है। कृषि उपज के विपणन के अनुशासनहीन, गलत तरीके के कारण उत्पादक किसान गर्त में चला गया है। प्याज की कीमत में बढ़ोतरी मूल रूप से बेमौसम बारिश के कारण हुई। ऐसे समय में अगर 60 से 80 रुपये प्रति किलो के भाव पर प्याज खरीदने की नौबत आ जाए तो इसमें परेशान होने की बात नहीं है. प्रकृति की मार के कारण उत्पादन कम होने के कारण प्याज के दाम कभी नहीं इतने मिले है। इसका कुछ हिस्सा किसान को मिलता है या नहीं, इसे लेकर मीडिया ने खूब हंगामा मचाया। सरकारी तंत्र जाग गया और सभी लोग कीमतें कम करने के लिए काम करने लगे। प्याज की कीमत कम करने के लिए सरकार ने निर्यात बंद करने और पाकिस्तान से प्याज आयात करने में भी संकोच नहीं किया.
इसका मतलब यह है कि किसान किसी भी हालत में गरीबी रेखा से ऊपर न आएं।
किसान के माल की गारंटी
आज किसानों को प्रत्येक वस्तु के मूल्य की गारंटी देना आवश्यक हो गया है। यदि किसान को “कृषि उत्पादन लागत पर 50 प्रतिशत लाभ दर” मानकर बाजार मूल्य नहीं दिया गया तो भविष्य में खेती को किसान नहीं मिल पाएगा। यह अंतर्निहित चेतावनी दी जानी चाहिए सरकार को इसे नजरअंदाज नाहि करना चाहिए। अन्यथा, सरकार के अथक प्रयासों से भी खाद्यान्न और इसी तरह के उत्पादों की भावी वृद्धि कम नहीं हो सकती। इसे गंभीरता से लें.
व्यवसायी वर्ग एवं बाधाएँ
किसान कृषि उपज को बाजार में लाते हि, व्यापारी वर्ग और लोग एक दिन में नहीं, पांच मिनट में माल की नीलामी कर किसान के सामने मालामाल हो जाते हे। यह व्यापार प्रणाली की त्रासदी है. आज खेती की लागत बढ़ गयी है. बीज, छिड़काव, खेती, मजदूरी आदि की लागत भी काफी बढ़ गयी है. इस पर ध्यान नहीं दिया गया. इस गंभीर विषय पर कृषि उपज की बाजार में बिक्री व्यवस्था में सुधार जरूरी है।
क्रेता व्यापारियों और प्रसंस्करण उद्यमियों को उस मौसम या अवधि के बारे में अच्छी तरह से पता होता है जिसमें किसान की उपज बाजार में आती है। लेकिन किसान इस बात से अंजान है. किसान अरहर, मूंग, उड़द, मटकी, चना जैसी दालें एक साथ बाजार में लाते हैं। इस दौरान व्यापारी इन सामानों को स्थानीय स्तर पर कम कीमत पर खरीदते हैं।
प्रक्रिया उद्योग और फसल क्षेत्र योजना
हालाँकि, जब स्थानीय स्तर पर कम कीमतों पर खरीदा गया माल दाल मिल में जाता है और पक्की दाल में परिवर्तित हो जाता है, तो 27 रुपये की दर से खरीदे गए तुरी बीज को संसाधित किया जाता है और बाजार में 76 रुपये की दर पर बेचा जाता है। शोधकर्ता और किसान इसका अध्ययन करने को तैयार नहीं हैं। इस प्रक्रिया के लिए अनुमानित खर्च की राशि पर कोई प्रतिबंध नहीं है। यह घोर विरोधाभास विचारणीय है। दाल के उत्पादन के बाद उस वस्तु की कीमत व्यापारी संगठित होकर तय कर सकते हैं। तो फिर किसान अपनी तुरी का दाम क्यों नहीं तय कर सकता.
गाँव से गाँव तक किसी विशेष फसल क्षेत्र के अपेक्षित उत्पादन की योजना बनाना गाँव के कृषि पर्यवेक्षक या सहायक की ज़िम्मेदारी है। उन्हें इस संबंध में कृषि संबंधी सलाह देने की जरूरत है. कई Agriculture consultants अब किसानो को इस से अवगत करा रहे है.https://khetikisaani.com/vital-role-of-agriculture-consultants/
किसान सहकारी आधार पर ही ग्रामीण क्षेत्रों में दाल मिलें आसानी से स्थापित कर सकते हैं, बशर्ते किसान एकजुट होकर उन्हें ऐसा करने के लिए मजबूर करें। यदि उत्पादित दालों को गांव में उच्च गुणवत्ता वाली दालों में परिवर्तित किया जाता है और वहीं से कीमत तय की जाती है, तो सारा लाभ किसानों और कृषक समूहों को मिलेगा। इसलिए यदि किसान कृषि उत्पादन और प्रसंस्करण उद्योग दोनों को लेकर कृषि को एक उद्योग के रूप में देखना शुरू कर दे तो व्यापारियों की कतार को आसानी से तोड़ा जा सकता है।
कितने घंटे बिजली देनी है
खेती के लिए कितने घंटे बिजली दी जाए, इस सवाल का सरकार अभी तक समाधान नहीं कर पाई है। रात्रि 10 बजे से सुबह 6 बजे तक विद्युत आपूर्ति की जाती है। रात को उठकर किसान पंप चालू कर देते हैं और पानी कैसे और क्यों दें, इसका समाधान नहीं कर पाते। इतनी रात-रात भर बिजली देने के पीछे सरकार की मंशा क्या है? इसका जवाब किसानों को देना होगा.
कृषि को उद्योग का दर्जा
कृषि को उद्योग का दर्जा दिया जाए। अन्यथा, शासकों को यह ध्यान रखना चाहिए कि खाद्यान्न, सब्जियों और कृषि आधारित आवश्यक वस्तुओं की वैश्विक कमी भारी उथल-पुथल का कारण बनेगी। अब समय आ गया है कि किसान संगठित होकर उद्योग का दर्जा प्राप्त करें। यदि वे शासकों को कृषि पर आधारित बुनियादी एवं आवश्यक तत्वों की आपूर्ति बंद कर दें और सरकार पर कब्ज़ा कर लें तथा कृषि को एक उद्योग का दर्जा प्राप्त कर लें, तो उनकी स्थिति कर्मचारी से दस गुना भी नहीं सुधरेगी। क्योंकि सिर्फ इसी एक बात पर किसान अपना माल खुद बेच सकता है. एक निश्चित प्रकार की बाड़ लगाकर “एमआरपी” निर्धारित की जा सकती है। जब तक किसान कृषि उपज का मूल्य निर्धारित करने का अधिकार नहीं लेंगे, तब तक आत्महत्या समाप्त नहीं होगी (रुकेगी)..!
धन्यवाद..!
